江蘇南京五香居加盟須知詢問報價「五香居」

五香居你好鴨

五香居旗下擁有兩大品牌：“五香居”和“你好鴨”。

五香居擁有門店百余家，產品包括醬牛肉、醬鵝、老鹵豬蹄、茅山貢鵝等在內的100多道鹵味，以優良的品質享譽江浙滬。

2010年公司正式規范了“五香居”品牌LOGO及VIS企業形象識別系統，并完成了***際商標注冊，為五香居將來的發展奠定基礎。

五香居啟動了知識產權保護品牌的戰略，截止2019年，已實現了國內注冊商標所有大類的全覆蓋，公司申請國內注冊商標192件；申請國際注冊商標50件。

吃貨李鴻章，吃出一個五香居

　　翻開歷史，實際上，五香居與李鴻章二者之間，有著極深的淵源和說不盡的故事。

　　李鴻章不僅是晚清重臣，與曾國藩、張之洞、左宗棠并稱為“中興四大名臣”，而且是一枚地地道道的吃貨。李鴻章為安徽合肥人，世人多尊稱李中堂，亦稱李合肥據傳，這李合肥的稱號就與其飲食喜好密切相關。

　　道光二十七年，李鴻章中二甲十三名進士，后官拜直總督兼北洋大臣***大臣，就是這樣一位權傾朝野的重臣，在個人飲食上卻有著的偏好。在一次宴請群臣時，慈禧發現李鴻章很少動筷子，一下觸動了她的好奇和猜疑，她隨即派人從旁打探，得知李鴻章一日三餐，每餐必備安徽鹵菜，多年不改。慈禧隨即派人在御膳房里選一名善于做安徽鹵菜的御廚賜給了李鴻章。這位御廚叫朱氏，繼承了家傳的徽州鹵菜手藝，他的鹵菜味道令李鴻章很是滿意，深得李的厚愛。正是這位朱氏大廚，后來結合李鴻章的口味，創造了獨屬于五香居的鹵制。也可以說，是李鴻章“吃”出來了一個五香居。

鹵味界的一匹黑馬！

近日，在常州鐘樓區花園菜場一家鹵豬蹄店開業了，試營業期間每天早上就能賣出250斤以上的豬蹄。這家讓消費者每天排隊不斷，短短5天銷售額破10W的“五香居鮮鹵豬蹄”，究竟是什么來頭？

據了解，這家“五香居鮮鹵豬蹄”品牌隸屬于江蘇五香居控股有限公司（以下簡稱江蘇五香居），在常州地區已有20年歷史，公司一直致力于提供更安全美味的產品，在當地的美譽度頗高。

此次“五香居鮮鹵豬蹄”項目首店開業，是江蘇五香居對于當下流行的熱鹵產品的嘗試，也是源自大家對于美食的更高追求。