相城區上海五香居加盟品牌企業「多圖」

五香居的故事

那時，正趕上五香居改制，孫洪留高薪聘請了第五代傳人施天華，后來還拜他為師。

2001年4月21日，金壇的五香居鹵味店開業了。隨著門店數量越開越多，2001年7月，孫洪留成立了金壇五香居食品廠。

宮廷御廚配方的老湯，配上豐富的品種，很快就在蘇南地區有了名氣。到2005年，孫洪留正式買下了“五香居”的牌子，紅火的時候，一個廠8個鍋都不夠，門店開到80家，年銷售額2個多億。

加盟五香居好不好？市場前景怎么樣？

　　隨著社會經濟的迅速發展，人們對于飲食的要求在逐漸提高，美味已經很難再滿足人們的需求，綠色健康也是非常關注的點！五香居鹵菜是當前非常熱門的健康美食，很多人也開始關注開鹵味熟食店的項目，小本***，利潤可觀，市場廣闊，新手也能快速上手！

　　下面小編就來帶大家看看，鹵菜項目的市場前景值得***嗎：

1、***不高：一般一個門店，除了加盟費用外，還有門店的年度租金，加起來啟動只需要10-20W就可以了；

2、利潤可觀：通過對以往學員的跟蹤調查，大部分學員月獲利可達1-3萬，如做區域代理，同時經營2-3個店，利潤更客觀；

3、創業低風險：主要在菜場、社區等門口量大的地方，客群為家庭買菜的男女，品種多達108種、口味齊全，鹵菜誘人的香味會吸引食客，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩穩當當***之路；

4、快捷美味營養：屬休閑速食業，立等可取，不超過3分鐘，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經營，小本;口感好，香而不膩，美味盡顯，、營養衛生，吃了放心；

5.***無需經驗技術：開鹵菜店非常簡單，尤其是現在加盟迅速崛起，加盟開鹵菜店對創業者有很大的優勢，不需要什么技術與經驗，總部會提供的培訓，沒有經驗的小伙伴們也可以做出讓人垂涎的美食。

　　對于小本創業來說，餐飲行業始終拔得頭籌，是創業撈金的熱門領域，創業者***熟食項目開有廣闊的市場可以發展，開鹵菜店***不高，經營靈活，市場穩定，只要你有一顆堅定創業的心，鹵菜的廣闊前景，擁有值得挖掘的商機!

五香居熟食鹵味市場前景如何？消費群體是多大年齡的呢？

在加盟一個品牌前，一定要知道，你的品牌是賣給誰的，受眾是誰？比如五香居1901老鹵牛肉，作為一個主打餐桌鹵味的，它的客戶群就是在40-65歲左右的家庭主婦或者男人。

五香居如今是一個集團化發展的品牌，旗下除了五香居1901海鮮零食，五香居1901老鹵牛肉，五香居1901鮮鹵豬蹄，五香居1901鮮鹵鴨脖，未來還會有其他的子品牌，作為江蘇省和常州市，五香居的潛力不可估量。

現在鹵味行業呈現2個趨勢，1個是休閑鹵味，1個是傳統家庭鹵味，五香居的幾個品牌也是圍繞著這個分布的，五香居1901海鮮零食，主要面對的是年輕人，以休閑小鹵+小海鮮為主，可以作為外出零食，逛街，打游戲等等的小點心，而五香居1901老鹵豬蹄，面對的是家庭消費，比如中午和晚上的搭配餐等等。

當你確定了門店選址后，根據門店周圍的客群，選擇你需要加盟的品牌，適合的客群才能貢獻出高的銷售額。